位于毕晓普斯盖特(Bishopsgate)的意大利大型食品和饮料商场Eataly去年一直处于亏损状态，因为该公司正努力应对罢工、员工短缺以及食品和能源成本飙升的影响。

Eataly零售英国有限公司的最新账目显示，2022年税前亏损近130万英镑，尽管这一数字低于前一年的480万英镑。

营业额增长了近一半，从1725万英镑增至2504万英镑。

这个巨大的食品大厅是英国首个此类大厅，在疫情造成延误后，于2021年5月全面开放，在其零售“市场”设有五家餐厅和酒吧，以及一系列食品和饮料柜台。早在2017年，它就首次提出了在伦敦开业的计划。

根据账目，该公司遭受了“与劳工罢工和缺乏合格员工有关的影响，加上一些餐厅开业延迟，对销售和公司业绩产生了负面影响。原材料成本和能源价格的上涨也产生了负面影响。”

截至2022年底，意大利拥有291名员工。

这个位于伦敦金融城的4.2万平方英尺的店面被标榜为“英国最大的意大利食品商场”。它包括肉店、鱼贩、腌肉柜台、面包店和“奶酪实验室”。

意大利在全球有40家分店，分布在美国、巴西、土耳其、阿联酋、沙特阿拉伯、卡塔尔以及意大利等国家。第一家店于2010年在纽约市开业。